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Thé vert
Un thé d'exception !
La richesse de ses bourgeons, ses notes florales, légères et fruitées, font de ce Grand Cru rwandais, un thé d’exception.
Le plus subtil des thés d’Afrique, une attention particulière est accordée à ce thé, seuls les bourgeons sont récoltés avec délicatesse par les mains expertes des femmes, très tôt le matin et aussitôt transportés dans des conteneurs spéciaux et séchés à l’air afin qu’ils gardent tous leurs bienfaits et la finesse de leur arôme.
Il faut environ 6 kilos de bourgeons pour obtenir 1kg de ce thé.
Température d'infusion : 80-85°C
Temps d'infusion : 3-4min
Moment idéal : matin
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