La marque Kanthé est née de ma passion pour le thé.
Grande amatrice de thé depuis toujours, j’ai souhaité mettre en lumière l’Afrique, continent du thé, pour révéler les terroirs africains qui regorgent de thés et d'infusions d'exception souvent méconnus du grand public.
Née en Guinée, j’ai été élevée au Kinkéliba, l’infusion nationale. Mon amour pour le thé remonte à mon enfance, lorsque je vivais chez ma grand-mère. Tous les après-midis, nous préparions du thé entre amis et nous faisions ce que l'on appelle la cérémonie du thé africaine, une expérience riche en traditions et en saveurs. À cette occasion, j'étais toujours commissionnée pour aller acheter du sucre, des cacahouètes, du charbon et du thé, évidemment. Comme récompense, j'avais le droit de gouter à la 3ème infusion, un moment que j’attendais avec impatience à chaque fois !
En Afrique, la cérémonie du thé ou l’heure du thé comporte 3 étapes : on dit que la 1ère infusion du thé est amère comme la mort, la 2ème douce comme la vie et la 3ème sucrée comme l’amour. Les 2 premières infusions sont réservées aux hommes alors que la 3ème est destinée aux femmes et aux enfants. Mais comme je ne fais jamais rien comme les autres, j'ai commencé à boire la 2éme infusion très jeune, et son goût prononcé m’a beaucoup plu. J’ai grandi depuis, et ma passion pour le thé avec.
Pour moi, boire du thé est devenu un art de vivre et d'apprécier les moments simples de la vie. Cette philosophie et ces valeurs d’échange, d’authenticité et de découverte raisonnent en moi et me touchent au plus profond de mon être.
En créant ma marque de thé, j’ai eu envie de faire découvrir des thés africains d'exception trop peu connus du grand public, et de partager ma passion, mes valeurs et ma philosophie de vie avec d'autres amateurs de thé.
Kanthé c'est un "H" que je rajoute à mon nom de famille, c'est un hommage que je rend à mes origines africaines, c'est une passion que je transmet travers chacun de mes thés, et c'est surtout le challenge d'une vie.
Bienvenue dans l'univers Kanthé !
Maïmouna Kanté
Fondatrice