ANTIOXYDANT - RELAXANT - DIGESTION
Un thé oolong d’Afrique aux notes boisées, camphrées et fruitées
Thyolo Oolong est un thé semi-oxydé rare, cultivé à plus de 1000 mètres d’altitude sur les pentes du mont Thyolo, au sud du Malawi. Il provient de théiers anciens, âgés de plus de 50 ans, qui lui confèrent une profondeur aromatique unique.
Sa tasse dévoile une texture soyeuse et légèrement astringente, avec un profil riche mêlant notes boisées, végétales, camphrées, et une subtile touche fruitée.
Pourquoi le choisir ?
Une interprétation africaine du Oolong
Ce Grand Cru exprime toute la personnalité du terroir de Thyolo, où les méthodes de transformation artisanales révèlent une nouvelle facette du thé africain. Thyolo Oolong séduira les amateurs en quête de thés originaux et racés, entre légèreté et structure.
Moment idéal : matin ou fin de journée
Temps d’infusion : 3 à 4 minutes
Température : 85–90°C
Silvere G.
A la bonne température et avec du sucre : ce thé est excellent et donne envie d'une seconde tasse .
