THYOLO OOLONG (Malawi)

Thé Oolong

Un grand cru surprenant qui dévoile une texture raffinée et finement astringente avec des notes boisées, végétales, camphrées et fruitées.

Ce thé Oolong est récolté à plus de 1000 mètres d'altitude sur le mont Thyolo, à partir de théiers âgés de 50 ans.

Température d'infusion : 90°C

Temps d'infusion : 4-5min

Moment idéal : toute la journée

Thyolo est le nom d'une montagne, d'une ville, d'un district, ce nom a également été donné au cultivar qui a été utilisé pour la réalisation de ce thé.